Palackos víz hosszú eltarthatósági ideje van. Alapvetően örökké tart, mindaddig, amíg a pecsét nem tört meg, bár valószínűleg nem érezte jó íze egy vagy több éve a palackozást követően.
Tud csapvíz határozatlan ideig is tárolni? A Nemzetbiztonság azt ajánlja, hogy a háztartások vészhelyzet esetén három napig tartson naponta legalább egy gallon vizet személyenként.
Bár kereskedelmi forgalomban palackozott vizet használhat, a vizet közvetlenül a konyhai csaptelepéből is tárolhatja.
A Szövetségi Vészhelyzeti Ügynökség (FEMA) azt javasolja, hogy a csapvizet tiszta műanyag, üveg, zománcozott fém vagy üvegszálas tartályokban tárolja. Miután megtöltötte a tartályt, szorosan le kell zárni, és sötét, hűvös helyen kell tárolni.
A vizet körülbelül hathavonta ki kell forgatni. Nem feltétlenül "rossz", de előfordulhat, hogy algákat rak a tartályba, és enyhe kockázatot jelent a baktériumok szaporodása több hónapos tárolás után.
Általában azt javasoljuk, hogy a palackozott vizet a kinyitását követő két héten belül dobja el, ám a FEMA ajánlata, hogy mennyi ideig tudja tartani a csapvizet, sokkal hosszabb.
Ha a víz zöldre válik, használd növények öntözésére; majd tisztítsa meg a tartályt, és töltse fel újra friss csapvízzel. Hasonlóképpen, dobja el a csapvizet, ha az egyéb elszíneződést mutat vagy "ki" szagú.