Grönlandi cápa tények (Somniosus microcephalus)

Az Atlanti-óceán északi részén és a Jeges tenger hideg vizei adják a világ leghosszabb életű életének gerinces: a grönlandi cápa (Somniosus microcephalus). A nagy cápa több más névvel is megy, köztük a szürkés cápa, a szürke cápa és az eqalussuaq, a Kalaallisut neve. A grönlandi cápa leginkább a lenyűgöző 300–500 éves élettartamáról, valamint az izlandi nemzeti ételben történő felhasználására való felhasználásáról ismert: a kæstur hákarl.

Gyors tények: grönlandi cápa

  • Tudományos név: Somniosus microcephalus
  • Más nevek: Szürkés cápa, szürke cápa, eqalussuaq
  • Megkülönböztető tulajdonságok: Nagy szürke vagy barna cápa, kicsi szemmel, lekerekített orra, kicsi mell- és mellbimbó
  • Átlagos méret: 6,4 m (21 ft)
  • Diéta: Húsevő
  • Élettartam: 300-500 év
  • Habitat: Észak-atlanti és Jeges tenger
  • Védelmi állapot: Veszélyezve
  • Királyság: Animalia
  • Törzs: Chordata
  • Osztály: Chondrichthyes
  • Rendelés: Squaliformes
  • Család: Somniosidae
  • Vicces tény: Anthony Bourdain séf szerint a kæstur hákarl volt az "egyetlen legrosszabb, leggondolatosabb és szörnyűbb ízű dolog", amit valaha is evett.
instagram viewer

Leírás

A grönlandi cápák nagy halak, méretükhöz hasonlóak nagy fehérek és megjelenésében alvó cápák. A felnőtt grönlandi cápák átlagosan 6,4 m (21 láb) hosszúak, és súlyuk 1000 kg (2200 lb), de egyes példányok elérik a 7,3 m (24 ft) és 1400 kg (3100 lb) súlyt. A halak színe szürke vagy barna, néha sötét csíkokkal vagy fehér foltokkal. A hímek kisebbek, mint a nőstények.

A cápa vastag testű, rövid, kerek orra, kicsi kopoltyúnyílások és uszonyok, valamint kis szem. Felső fogai vékonyak és hegyesek, alsó fogai pedig szélesek, csúcsaikkal. A cápa az állát gördíti le, hogy darabolja darabjait.

Grönlandi cápa (Somniosus microcephalus)
Grönlandi cápa (Somniosus microcephalus).NOAA Okeanos Explorer program

Eloszlás és élőhely

A grönlandi cápa általában az Atlanti-óceán északi részén és a Jeges-tengeren található, tenger szintje és 1200 m mélysége között. A halak azonban nyáron a déli távolabbi mélyebb vízébe vándorolnak. Az egyik mintát 2200 m (7200 láb) magasságban, az észak-karolinai Hatteras Cape Cape partjainál figyelték meg, a másik mintát 1749 m magasságban (Mexikói-öböl) dokumentálták.

Grönlandi cápaeloszlás
Grönlandi cápaeloszlás.Chris_huh

Diéta

A grönlandi cápa csúcsragadozó, amely főként halakból táplálkozik. Valójában azonban soha nem figyelték meg a vadászatot. Gyakran előfordulnak a megsemmisítésről szóló jelentések. A cápa étrendjét rénszarvas, jávorszarvas, ló, jegesmedvék és fókák egészítik ki.

adaptációk

Míg a cápa a fókákra táplálkozik, a kutatók nem tisztázzák, hogyan vadítja őket. Mivel hideg vízben él, a grönlandi cápa rendkívül alacsony anyagcserével rendelkezik. Valójában anyagcsere-sebessége annyira alacsony, hogy a faj a legalacsonyabb úszási sebességgel rendelkezik bármely hala méretének megfelelően, tehát nem tud úszni elég gyorsan, hogy elkapjon fókákat. A tudósok feltételezése szerint a cápák alvás közben elkaphatják a fókákat.

Az alacsony anyagcsere-sebesség az állat lassú növekedési üteméhez és hihetetlen hosszú élettartamához is vezet. Mivel a cápáknak csontok helyett porcos csontvázak vannak, az életkorukhoz különleges technikát kell alkalmazni. Ban ben egy 2016. évi tanulmány, tudósok végeztek radiocarbon társkereső a cápák szemlencséiben lévő kristályokon járulékos. A vizsgálat legrégibb állata a becslések szerint 392 éves, plusz vagy mínusz 120 év. Ezen adatok alapján úgy tűnik, hogy a grönlandi cápák legalább 300–500 évet élnek, így a világon a leghosszabb életű gerinces állatok.

A grönlandi cápa biokémiai képességét úgy alakították ki, hogy a halak rendkívül hideg és magas hőmérsékleten is túléljék nyomás. A cápa vére háromféle hemoglobint tartalmaz, amely lehetővé teszi a halak számára, hogy különféle nyomásokon oxigént nyerjenek. A cápa állítólag vizelet illata, mivel a szövetekben magas a karbamid és a trimetil-amin-N-oxid (TMAO). Ezek a nitrogéntartalmú vegyületek hulladéktermékek, de a cápa növekedéséhez használja őket felhajtóerő és fenntartja a homeosztázist.

A legtöbb grönlandi cápa vak, de nem azért, mert a szemük kicsi. Inkább a szemét a sarokfejű állatok gyarmatosítják, elfedve a halak látását. Lehetséges, hogy a cápa és a poggyászfélék a kölcsönös kapcsolat, a... val rákfélék megjelenítő biolumineszcencia ami vonzza az áldozatot a cápa számára.

Reprodukció

Nagyon keveset tudunk a grönlandi cápa szaporodásáról. A nő ovoviviparous, almonként kb. 10 kölyök szül. Az újszülött kölykök hossza 38–42 cm (15–17 hüvelyk). Az állat lassú növekedési üteme alapján a tudósok becslések szerint körülbelül 150 évig tart, amíg a cápa elérheti a nemi érettséget.

Grönlandi cápák és emberek

A gránlandi cápa húsában található magas TMAO-koncentráció mérgezővé teszi a húst. A TMAO metabolizálódik trimetilaminsá, potenciálisan veszélyes mérgezést okozva. A cápa húsát azonban Izlandon csemegének tekintik. A hús méregtelenítését szárítással, ismételt forralással vagy erjesztéssel végezzük.

Hákarl lógott száradni Izlandon.
Hákarl lógott száradni Izlandon.Chris 73

Bár egy grönlandi cápa könnyen megölhet és megehet embert, nincsenek igazolt esetek a ragadozásról. Feltehetően ez azért van, mert a cápa rendkívül hideg vízben él, tehát az emberekkel való kölcsönhatás esélye nagyon alacsony.

Védelmi állapot

A grönlandi cápa az IUCN Vörös listáján "közel fenyegetett" közé tartozik. A népesség trendje és a túlélő felnőttek száma ismeretlen. Jelenleg a fajt járulékos fogásként és célzottan sarkvidéki sarkvidéki élelmezés céljából fogják. A múltban a grönlandi cápákat májolajuk miatt halászották és öltek meg, mert a halászatok szerint más halakat fenyegetnek. Mivel az állatok olyan lassan nőnek és szaporodnak, nem volt idejük gyógyulni. A cápát a túlhalászás és az éghajlatváltozás is fenyegeti.

források

  • Anthoni, Uffe; Christophersen, Carsten; Gram, Lone; Nielsen, Niels H.; Nielsen, Per (1991). "Mérgezés a grönlandi cápa húsából Somniosus microcephalus oka lehet a trimetil-amin ". Toxicon. 29 (10): 1205–12. doi:10.1016 / 0041-0101 (91) 90.193-U
  • Durst, Sidra (2012). "Hákarl". Deutsch, Jonathan; Murakhver, Natalya. Eszik? Furcsa és egzotikus ételek kulturális enciklopédia a világ minden tájáról. pp. 91–2. ISBN 978-0-313-38059-4.
  • Kyne, P.M.; Sherrill-Mix, S.A. és Burgess, G.H. (2006). "Somniosus microcephalus". A veszélyeztetett fajok IUCN vörös listája. IUCN. 2006: e. T60213A12321694. doi:10,2305 / IUCN.UK.2006.RLTS.T60213A12321694.en
  • MacNeil, M. A.; McMeans, B. C.; Hussey, N. E.; Vecsei, P.; Svavarsson, J.; Kovacs, K. M.; Lydersen, C.; Treble, M. A.; et al. (2012). "A grönlandi cápa biológiája Somniosus microcephalus". Journal of Fish Biology. 80 (5): 991–1018. doi:10.1111 / j.1095-8649.2012.03257.x
  • Watanabe, Yuuki Y.; Lydersen, Christian; Fisk, Aaron T.; Kovacs, M. Kit (2012). "A leglassabb halak: Grönlandi cápák úszási sebessége és farok ütésének gyakorisága". Kísérleti Tengeri Biológiai és Ökológiai Újság. 426–427: 5–11. doi:10.1016 / j.jembe.2012.04.021
instagram story viewer