Az ételek rendelése egy étteremben az egyik leginkább alapvető feladatok az angol tanulók számára-végül, enni elengedhetetlen, így beszélünk az evésről is, de ez is az egyik legfélelmetesebb. Ez az egyszerű lecke azoknak a kezdőknek szól, akik a megrendelést először gyakorolják. Használja ezt a leckét, a párbeszédet és a minta menüt segítsen az ESL hallgatóknak megtanulják, hogyan kell ételeket rendelni egy étteremben az alapszótár használatával
Egyszerű párbeszédek segít a hallgatóknak ételrendelésben és társadalmilag elfogadható módon beszélgetésben egy étteremben kihívást jelentő hallgatás-megértés A gyakorlatok elősegítik passzív megértési készségüket. Mielőtt a hallgatók elvégzik az alábbi párbeszédet, kérdezze meg őket, hogy nevezzen meg különféle ételeket, amelyeket az étteremben találhat. Írja le a szókincset a táblára, és ügyeljen arra, hogy a hallgatók jegyzeteket is készítsenek. Miután megtették:
Végül kérdezd meg a diákokat, hogy milyen módokon (párbeszédek, tematikus szövegek és narratív történetek) használhatják fel angol nyelvű hallgatási-megértési készségük fejlesztését.
Pincér: Helló, segíthetek?.
Kim: Igen, szeretnék ebédelni.
Pincér: Szeretne kezdőt?
Kim: Igen, szeretnék egy tál csirkelevest, kérem.
Pincér: És mit szeretne a főételhez?
Kim: Szeretnék grillezett sajt szendvicset.
Pincér: Szeretnél valamit inni?
Kim: Igen, kérek egy pohár kokszot.
Pincér: Jól lenne Pepsi? Nincs nálam Coke.
Kim: Az jó lenne.
Pincér: (Miután Kim ebédelte.) Hozhatok még valamit?
Kim: Nem, köszönöm. Csak a számlát.
Pincér: Biztosan.
Kim: Nincsenek a poharaim. Mennyi az ebéd?
Pincér: Ez 6,75 dollár.
Kim: Tessék. Nagyon szépen köszönjük.
Pincér: Szívesen. Szép napot.
Kim: Köszönöm. Neked is.