Kattintson a képekre egy egyszerű konyhai tudományos kísérlet gyűjteményéhez, valamint az egyes projektekhez szükséges összetevők listájához.
Készítsen szivárvány színű folyadék sűrűségű oszlopot. Ez a projekt nagyon szép, és elég biztonságos inni.
Kísérleti anyagok: cukor, víz, ételfesték, egy pohár
Ez a klasszikus tudományos vásár bemutatója, amelyben a vulkáni kitörést szimulálja konyhai vegyszerek felhasználásával.
Kísérleti anyagok: szódabikarbóna, ecet, víz, mosószer, ételfesték és palack, vagy éppen tésztavulkán.
Írj egy titkos üzenetet, amely láthatatlanná válik, amikor a papír száraz. Mutasd meg a titkot!
Kísérleti anyagok: papír és szinte bármilyen vegyszer a házában
Növekszik ehető édességek vagy cukorkristályok. Bármelyik színt elkészítheti.
Kísérleti anyagok: cukor, víz, ételfesték, pohár, húr vagy bot
Készítsen saját pH-indikátor-oldatot vörös káposztaból vagy más pH-érzékeny élelmiszerből, majd használja a mutatóoldatot a szokásos háztartási vegyi anyagok savasságának kipróbálására.
Kísérleti anyagok: vörös káposzta
Az Oobleck egy érdekes iszaptípus, amely mind szilárd, mind folyékony tulajdonságokkal rendelkezik. Általában folyékony vagy zselés módon viselkedik, de ha a kezébe szorítja, szilárdnak tűnik.
Kísérleti anyagok: kukoricakeményítő, víz, ételfesték (opcionális)
A nyers tojást a héjában lágy és gumiszerű tojássá alakítsa. Ha merészelsz, akkor még ezeket a tojásokat labdákként is ugrálhatod. Ugyanez az elv alkalmazható gumicsirke csontok készítésére.
Kísérleti anyagok: tojás vagy csirke csontok, ecet
Ne aggódjon - ebben a projektben nincs robbanás vagy veszély! A „tűzijáték” egy pohár vízben zajlik. Megtanulhatja a diffúziót és a folyadékokat.
Kísérleti anyagok: víz, olaj, ételfesték
Semmi sem történik, ha az élelmiszer-színezőanyagot hozzáadja a tejhez, de csak egy egyszerű összetevőre van szükség, hogy a tejet kavargó színkerékké alakítsa.
Kísérleti anyagok: tej, mosogatószer, ételfesték
Megtanulhatja, hogyan működik a fagyáspont-depresszió, miközben ízletes ételeket készít. Ehhez a fagylalt elkészítéséhez nincs szüksége fagylaltkészítőre, csak néhány jégre.
Kísérleti anyagok: tej, tejszín, cukor, vanília, jég, só, tojások
Szüksége van ragasztóra egy projekthez, de úgy tűnik, hogy nem talál ilyen? Konyhai alapanyagokat használhat saját készítéséhez.
Kísérleti anyagok: tej, szódabikarbóna, ecet, víz
Fedezze fel a buborékok és nyomás a Mentos cukorkák és egy üveg szóda segítségével. Ahogy a cukorkák szódaban oldódnak, a felületükön kialakult apró gödrök lehetővé teszik a szén-dioxid-buborékok növekedését. A folyamat gyorsan megy végbe, és hirtelen habszaporodást idéz elő a palack keskeny nyakáról.
Kísérleti anyagok: Mentos cukorkák, szóda
Készíthet otthon „forró jég” -et vagy nátrium-acetátot szódabikarbóna és ecet segítségével, majd a jégben lévő folyadékból azonnal kristályosodhat. A reakció hőt generál, tehát a jég forró. Olyan gyorsan történik, hogy kristálytornyokat képezhet, amikor a folyadékot egy edénybe önti. Megjegyzés: A klasszikus kémiai vulkán nátrium-acetátot is termel, de a forró jég megszilárdulásához túl sok víz van jelen!
Kísérleti anyagok: ecet, szódabikarbóna
Bors úszik a vízen. Ha belemeríti az ujját vízbe és borssal, semmi nem történik meg. Először bemerítheti az ujját egy közös konyhai vegyi anyagba, és drámai eredményt érhet el.
Kísérleti anyagok: bors, víz, mosogatószer
Ragadja meg saját felhőjét műanyag palackban. Ez a kísérlet a gázok és a fázisváltozások sok elvét szemlélteti.
Kísérleti anyagok: víz, műanyag palack, gyufa
A pelyhe nem tapadó iszap. Könnyű elkészíteni és nem mérgező. Valójában akár enni is lehet.
Kísérleti anyagok: metamucil, víz
Fedezze fel a sűrűség és a úszóképesség fogalmait ezzel az egyszerű konyhai projekttel.
Kísérleti anyagok: ketchup-csomag, víz, műanyag palack
A szódakristályokat egy darab húr mentén termesztheti, így sztalaktitokat készíthet, mint amelyek a barlangban találhatók.
Kísérleti anyagok: szódabikarbóna, víz, húr
Egy tojás nem esik egy üvegbe, ha ráteszi. Használja tudományos know-how-ját, hogy a tojás belsejébe essen.
Kísérleti anyagok: tojás, üveg
A színezett cukorkákban különítsük el a pigmenteket sósvizes oldat és egy kávészűrő segítségével.
Kísérleti anyagok: színes cukorkák, só, víz, kávészűrő
A méhsejt cukorka egy könnyen elkészíthető cukorka, amelynek érdekes textúráját a szén-dioxid-buborékok okozzák, amelyek megakadályozzák, hogy csapdába essen.
Kísérleti anyagok: cukor, szódabikarbóna, méz, víz
Ez a konyhai tudományos projekt magában foglalja egy szénsavas vulkán készítését szódabikarbóna és citromlé felhasználásával.
Kísérleti anyagok: citromlé, szódabikarbóna, mosogatószer, ételfesték
Ez egy egyszerű molekuláris gasztronómiai projekt, amelynek során a folyékony olívaolajat por alakúvá alakítják, amely megolvad a szádban.
Kísérleti anyagok: olívaolaj, maltodextrin
Az alumot fűszerekkel értékesítik. Használhatja egy nagy, tiszta kristály vagy egy kisebb méretű tömeg előállításához egy éjszakán keresztül.
Kísérleti anyagok: alma, víz
Ezt a tartalmat a Nemzeti 4-H Tanáccsal közösen nyújtják. A 4-H tudományos programok lehetőséget kínálnak a fiatalok számára, hogy szórakoztató, gyakorlati tevékenységek és projektek révén megismerjék a STEM-et. További információ a látogatásról a saját webhelyükön.