A legforróbb paprika nem egyezik a gyanta fűszeres fűszeres hőjével Euphorbia resinifera, Marokkóban őshonos kaktuszszerű növény. A gyantapermet egy reziniferatoxin vagy RTX nevű vegyületet termel, amely ezerszer melegebb a Scoville skála mint a tiszta kapszaicin, az a vegyszer, amely hőt termel a forró paprikában. A bűnüldözési fokozatú paprika spray és a legforróbb paprika, a Trinidad Moruga Scorpion mindkettő kb. 1,6 millió Scoville hőegységet tartalmaz. A tiszta kapszaicin 16 millió Scoville egységből származik, míg a tiszta resiniferatoxin 16 milliárd - igen, milliárd - Scoville hőegységet tartalmaz.
Mind a kapszaicin A forró paprika és az Euphorbia eredetű reziniferatoxin kémiai égési sérüléseket okozhat, vagy akár meg is ölhet. A reziniferatoxin az érzékelő neuronok plazmamembránját átjuttatja a kationok, különösen a kalcium számára. A reziniferatoxin kezdeti kitettsége erősen irritáló hatású, ezt követően fájdalomcsillapítás. Annak ellenére, hogy a vegyi anyagok fájdalmasan forróak lehetnek, mind a kapszaicin, mind a reziniferatoxin használható fájdalomcsillapításra.