Tengerimalacok (Cavia porcellus) kisméretű rágcsálók, akiket a dél-amerikai termesztett Andok-hegység nem barátságos háziállatként, hanem elsősorban vacsorára. Az úgynevezett cuy-k gyorsan szaporodnak és nagy almokkal rendelkeznek. Manapság a tengerimalac-ünnepek vallásos szertartásokkal kapcsolódnak Dél-Amerikában, ideértve a következőket ünnepek karácsonyra, húsvétra, karneválra és a Corpus Christi-ra.
A modern háziasított felnőtt Andok-tengerimalacok nyolctől tizenegy hüvelykig terjednek, és egy-két font súlyúak. Harémokban élnek, körülbelül egy hím-hét nőstény. A alom általában három vagy négy kölyök, néha nyolc; a terhesség időszaka három hónap. Élettartamuk öt és hét év között van.
A háziasítás dátuma és helye
A tengerimalacokat háziasították a vadon élő barlangból (valószínűleg Cavia tschudii, bár egyes tudósok azt sugallják Cavia aperea), amelyet ma találtak a nyugati részén (C. tschudii) vagy központi (C. aperea) Andok. A tudósok úgy vélik, hogy a háziasítás 5000 és 7000 évvel ezelőtt történt az Andokban. A háziasítás hatásaként azonosított változások a megnövekedett test- és alomméret, a viselkedés megváltozása és a haj színe. A kabátok természetesen szürkék, a háziasított kabátok többszínű vagy fehér hajúak.
Tengerimalacok tartása az Andokban
Mivel a tengerimalacok vad és házi formáit egyaránt meg lehet vizsgálni laboratóriumban, a különbségek viselkedésbeli tanulmánya befejeződött. A vadon élő és a házimalacok közötti különbségek részben viselkedési és részben fizikai jellegűek. A vadvirágok kisebbek és agresszívebbek, és nagyobb figyelmet fordítanak a helyi környezetre, mint a a háziállatok és a vadon élő hímivarú kutyák nem tolerálják egymást, és harremon élnek egy és több hím között nőstények. A házias tengerimalacok nagyobbok és toleránsabbak a több hím csoportokkal szemben, és megnövekedett társadalmi ápolásnak és fokozott udvariassági viselkedésnek mutatkoznak.
A hagyományos Andok-háztartásokban a zakókat bent tartották (és tartják), de nem mindig ketrecben; egy magas kőpárkány a szoba bejáratánál megakadályozza, hogy a menekültek elmeneküljenek. Egyes háztartások speciális szobákat vagy köbös lyukakat építettek a konyhák számára, vagy inkább a konyhában tartják őket. A legtöbb Andok-háztartás legalább 20 kabinot tartott; ezen a szinten egy kiegyensúlyozott takarmányozási rendszert használva az Andok családjai havonta legalább 12 font húst termelhetnek anélkül, hogy állományuk csökkenne. A tengerimalacokat árpa- és konyhai maradékkal etették, és a chicha (kukorica) sör. A népeket gyógyszereiben értékelték, és annak belső hátterét felhasználták az emberi betegség megmentésére. A tengerimalacból származó bőr alatti zsírt használtuk általános védőápolóként.
Régészet és a tengerimalac
A tengerimalacok emberi felhasználásának első régészeti bizonyítéka mintegy 9000 évvel ezelőtt volt. Lehet, hogy háziasítottak már ie 5000-ben, valószínűleg Ecuador Andokban; a régészek az égett csontokat és vágott nyomaikat fedezték fel szemétdomb az abban az időben kezdődő betétek.
Kr. E. 2500-ig az olyan helyszíneken, mint például a Kotosh és a Chavin de Huantar, a Keresztezett kezek temploma, a cuy-maradványokat rituális viselkedés jellemzi. Cuy alakú edényeket a Moche (kb. AD 500-1000). A természetesen mumifikálódott kagylókat a Cahuachi Nasca helyéről és a Lo Demas késő antiszániai helyéből nyerték vissza. Cahuachiban 23 jól megőrzött egyén gyorsítótárát fedezték fel; tengerimalac-tollakat azonosítottak Chan Chan Chimu helyén.
A spanyol krónikusok, köztük Bernabe Cobo és Garcilaso de la Vega írták a tengerimalac szerepéről az inkán étrendben és a rituálékban.
Háziállatmá válás
A tengerimalacokat a tizenhatodik század folyamán vezették be Európába, inkább háziállatokként, nem pedig élelemként. Egy tengerimalac maradványait nemrég fedezték fel a belga Mons városában végzett ásatások során, amelyek a legkorábbi régészeti azonosítást képviselik tengerimalacok Európában - és hasonlóan a 17. századi festményekhez, amelyek illusztrálják a lényeket, például Jan Brueghel 1612-es "Édenkertje" Idősebb. A javasolt parkolóhelyen végzett ásatások feltárták a lakónegyedét, amelyet középkorban kezdtek elfoglalni. A maradványok tengerimalac nyolc csontját tartalmazzák, amelyek egy középosztálybeli pincében találhatók és szomszédosak cesspit, radioaktív szén-dioxid dátuma 1550-1640 között, röviddel a Dél-Amerika spanyol hódítása után.
A visszanyert csontok tartalmaztak egy teljes koponyát és a medence jobb oldalát, ami Pigière et al. (2012) arra a következtetésre jutottak, hogy ezt a sertést nem evették, hanem háziállatként tartották, és teljes testként dobták el.
források
A tengerimalac története Michael Forstadt régésztől.
Asher, Matthias. "A nagy hímek dominálnak: a vadon élő barlangok ökológiája, társadalmi szervezete és párzási rendszere, a tengerimalac. "Viselkedési ökológia és szociobiológia, Tanja Lippmann, Jörg Thomas Epplen és munkatársai, Research Gate, július 2008.
Gade DW. 1967. A tengerimalac az andok népkultúrájában.Földrajzi áttekintés 57(2):213-224.
Künzl C és Sachser N. 1999. A háziasítás viselkedésbeli endokrinológiája: Összehasonlítás a házi tengerimalac (Cavia apereaf.porcellus) és vad őse, a barlang (Cavia aperea) között. Hormonok és viselkedés 35(1):28-37.
Morales E. 1994. A tengerimalac az Andok gazdaságában: a háztartási állatoktól a piaci árukig. Latin-amerikai kutatási áttekintés 29 (3): 129–142.
Pigière F, Van Neer W, Ansieau C és M. Denis 2012. Új, archeozoológiai bizonyítékok a tengerimalac Európába történő behurcolására.A régészeti tudományos folyóirat 39(4):1020-1024.
Rosenfeld SA. 2008. Ízletes tengerimalacok: Szezonalitási tanulmányok és a zsírok felhasználása az előzetes kolumbiai andoki étrendben.Quaternary International 180(1):127-134.
Sachser, Norbert. "Házi és vadon élő tengerimalacokról: szociofiziológiai, háziasítási és társadalmi evolúciós tanulmányok." Naturwissenschaften, 85. kötet, 7. kiadás, SpringerLink, 1998. július.
Sandweiss DH és Wing ES. 1997. Rituális rágcsálók: Chincha tengerimalacai, Peru.Journal of Field Archaeology 24(1):47-58.
Simonetti JA és Cornejo LE. 1991. Rágcsáló-fogyasztás régészeti bizonyítékai Közép-Chileben.Latin-amerikai antikvitás 2(1):92-96.
Spotorno AE, Marin JC, Manriquez G, Valladares JP, Rico E és Rivas C. 2006. Ősi és modern lépések a tengerimalacok (Cavia porcellus L.) háziasítása során.Journal of Zoology 270:57–62.
Stahl PW. 2003. A kolumbiai predeumbiai Andok állatok a birodalom szélén laknak.Régészeti világ 34(3):470-483.
Trillmich F, Kraus C, Künkele J, Asher M, Clara M, Dekomien G, Epplen JT, Saralegui A és Sachser N. 2004. A vadon élő barlangok, a Cavia és a Galea nemzetség két rejtélyes fajpárának fajszintű megkülönböztetése, a Caviinae-ban a társadalmi rendszerek és a filogenezis kapcsolatának megvitatásával. Canadian Journal of Zoology 82:516-524.