Hallottad a "kemény víz" és a "lágy víz" kifejezéseket, de tudod, mit értettek? Valamelyik víz valamivel jobb, mint a másik? Milyen víz van? Ez a cikk e fogalmak meghatározásait és azok vízhez való viszonyát vizsgálja a mindennapi életben.
Kemény víz vagy lágy víz
Kemény víz bármilyen víz, amely jelentős mennyiségű oldott ásványt tartalmaz. A lágyvíz kezelt víz, amelyben az egyetlen kation (pozitív töltésű ion) nátrium. A vízben található ásványok jellegzetes ízet adnak neki. Néhány természetes ásványvíz ízlése és az általuk biztosított egészségügyi előnyök miatt nagyon keresettek. A lágy víz ezzel szemben sós íze lehet, és nem alkalmas az ivásra.
Ha a lágy víz rossz ízű, akkor miért használhat vízlágyítót? A válasz az, hogy a rendkívül kemény víz lerövidítheti a vízvezeték élettartamát és csökkentheti bizonyos tisztítószerek hatékonyságát. A kemény víz melegítésekor a karbonátok kicsapódnak az oldatból, mérleget képezve a csövekben és a teáskannákban. A csövek szűkítése és eltömődése mellett a mérlegek megakadályozzák a hatékony hőátadást, így a mérleggel rendelkező vízmelegítőnek sok energiát kell felhasználnia a forró víz előállításához.
A szappan kevésbé hatékony a kemény vízben, mivel reagál a szappan szerves savjának kalcium- vagy magnéziumsójává. Ezek a sók nem oldódnak és szürkés szappanos maradványokat képeznek, de nem tisztítanak habot. A mosószerek viszont habzik mind keményen, mind pedig lágy víz. A mosószer szerves savainak kalcium- és magnéziumsói képződnek, de ezek a sók vízben oldódnak.
Hogyan kell lágyítani a vizet
A kemény víz lágyulhat (az ásványi anyagokat eltávolíthatja) mészkezeléssel vagy ioncserélő gyantán való átvezetésével. Az ioncserélő gyanták komplex nátriumsók. Víz áramlik a gyanta felületén, feloldva a nátriumot. A kalcium-, magnézium- és más kationok kicsapódnak a gyanta felületére. A nátrium a vízbe kerül, de a többi kation a gyantával marad. A nagyon kemény víz sósabb lesz, mint a kevesebb oldott ásványi anyagú víz.
Az ionok többségét lágy vízben távolítottuk el, de nátriumot és különféle anionok (negatív töltésű ionok) továbbra is fennmaradnak. A víz ionmentesíthető gyanta alkalmazásával, amely a kationokat hidrogénnel, az anionokat pedig a hidroxiddal helyettesíti. Az ilyen típusú gyanta esetén a kationok tapadnak a gyantához, és a felszabaduló hidrogén és hidroxid tiszta vizet képez.