A koksz összetevői és működése

Valószínűleg tudja, hogy egyszer volt a Coca-Cola vagy a Coke kokain. Mit lehet nem tudni kell, hogy az ital továbbra is a coca-levél kivonatával van ízesítve, és hogy a levelekből kivont kokaint gyógyászati ​​célra értékesítik. A Stepan Company kivon a kokaint a koka levélből, amelyet a Mallinckrodt-nak adnak el, az egyetlen amerikai vállalatnak, amely engedéllyel rendelkezik a kokain tisztítására. Így... Milyen más összetevők vannak a kokszban, és mit csinálnak?

A szénsavas víz és a cukor célja nyilvánvaló, de nem tudja, hogy a karamellfesték szintén fontos aromaanyag... nos, hacsak nem próbálta meg a Coke vagy a Pepsi egyértelmű verzióit. Jó ok van rá, hogy ezek soha nem váltak népszerűvé. A karamellszín egy oldható élelmiszer-színezőanyag, amelyet hőkezeléssel állítanak elő szénhidrátok. Az arany vagy barna folyadék megőrzi keserű ízét és égett cukor szagát. Az koffein stimuláns, ugyanakkor jellemzi keserű ízét is hozzájárul a kólához. Az titkos formula A kiegészítő aromák közül a Coca-Cola két vezetője ismeri. A recept eredeti példányát Atlantában, a SunTrust Bank boltozatában tárolják.

instagram viewer

instagram story viewer