A homogén keverék "keverék", amelyben a keveréket alkotó komponensek egyenletesen oszlanak el az egész keverékben. A keverék összetétele azonos. Csak egy van az anyag fázisa egyenként homogén keverékben megfigyelt. Tehát nem figyelné meg mind a folyadékot, mind a gázt vagy a folyadékot és a szilárd homogén keverékben.
Nem választhatja ki a homogén keverék alkotóelemeit, vagy egyszerű mechanikai eszközökkel választhatja el őket. Az ilyen típusú keverékekben nem láthatók egyes vegyi anyagok vagy összetevők. Csak egy anyagfázis van jelen egy homogén keverékben.
A heterogén keverék"keverék", amelyben a keverék komponensei nem egységesek, vagy eltérő tulajdonságokkal rendelkező lokalizált régiókkal rendelkeznek. A keverék különböző mintái nem azonosak egymással. Egy heterogén keverékben mindig két vagy több fázis van, ahol meg lehet határozni egy tulajdonságokkal rendelkező régiót amelyek különböznek a másik régióétól, még akkor is, ha az anyag ugyanaz az állapota (például folyékony, szilárd).
Általában lehetséges egy heterogén keverék komponenseinek fizikai elválasztása. Például centrifugálhatja (centrifugálhatja) a szilárd vérsejteket, hogy elválaszthassa őket a vér plazmájától. A jégkockákat eltávolíthatja a szódaból. A cukorka színe szerint különíthető el.
Leginkább a különbség a két típusú keverékek mérleg kérdése. Ha közelebbről megvizsgálja a homokot a tengerparttól, láthatja a különféle összetevőket, beleértve a kagylókat, a korallot, a homokot és a szerves anyagokat. Ez egy heterogén keverék. Ha azonban nagy mennyiségű homokot néz meg távolról, lehetetlen megkülönböztetni a különféle típusú részecskéket. A keverék homogén. Ez zavarónak tűnhet!
A keverék jellegének meghatározásához vegye figyelembe a minta méretét. Ha a mintában egynél több anyagfázist vagy különböző régiót lát, akkor ez heterogén. Ha a keverék összetétele egységesnek tűnik, függetlenül attól, hogy honnan vett mintát, akkor a keverék homogén.