Palackos tök háziasítása és története

A palack tök (Lagenaria siceraria) az elmúlt húsz évben összetett háziasítási történelemmel rendelkezik. A legújabb DNS-kutatások azonban azt sugallják, hogy háromszor háziasították: Ázsiában, legalább 10 000 évvel ezelőtt; Közép-Amerikában, körülbelül 10 000 évvel ezelőtt; és Afrikában, körülbelül 4000 évvel ezelőtt. Ezen túlmenően a palack tök Polinéziában való elterjedése kulcsfontosságú része annak a bizonyítéknak, amely alátámasztja az Új Világ lehetséges polinéziai felfedezését, kb. 1000 körül.

A palack tök egy diploid, egytagú növény a Cucurbitacea. A növény vastag szőlővel rendelkezik, nagy fehér virágokkal, amelyek csak éjszaka nyitnak meg. A gyümölcsnek nagyon sokféle formája van, amelyet emberi felhasználók választottak ki. A palack tököt elsősorban annak gyümölcsére termesztik, amely szárítva fás üreges edényt képez víz és étel tárolására, úszók halászatára, hangszerekre és ruházatra alkalmas egyebek. Valójában maga a gyümölcs úszik, és a még életképes magvakat tartalmazó paprikákat felfedezték, miután több mint hét hónapig tengervízben úsztak.

A palack tökö Afrikában őshonos: a növény vadpopulációit nemrég fedezték fel Zimbabwében. Két alfajt azonosítottak, amelyek valószínűleg két különálló háziasítási eseményt képviselnek: Lagenaria siceraria spp. sziceraria (Afrikában körülbelül 4000 évvel ezelőtt háziasított) és L. s. spp. ázsiai (Ázsia, háziasítva legalább 10 000 évvel ezelőtt0).

Körülbelül 10 000 évvel ezelőtt Közép-Amerikában egy harmadik háziasítási esemény valószínűségére a genetikai következmények utaltak az amerikai palackok tömegének elemzése (Kistler et al.), a háziasított palackoktöltet az Amerikában helyszíneken nyerték úgymint Guila Naquitz Mexikóban ~ 10 000 évvel ezelőtt.

A tudósok régóta úgy vélték, hogy a palack tök legkorábbi elterjedése az Amerikába az, hogy a háziasított gyümölcsök Atlanti-óceánon át úsznak. 2005-ben David Erickson kutatók és munkatársaik (többek között) azzal érveltek, hogy az üveg tök hasonló kutyák, paleoindiai érkezésével hoztak az Amerikába vadászó-gyűjtögető, legalább 10 000 évvel ezelőtt. Ha igaz, akkor a palack tök ázsiai formáját legalább pár ezer évvel ezelõtt háziasították. Ennek bizonyítékát még nem fedezték fel, bár a háztartási palackok többségéből származnak Jomon periódus A japán webhelyek korai időpontokban vannak.

2014-ben Kistler et al. vitatta ezt az elméletet, részben azért, mert megkövetelte volna, hogy a trópusi és szubtrópusi palack tököt az Amerika átkelőhelyén ültessék be a Bering szárazföldi híd régió, egy túl hideg terület ahhoz, hogy ezt támogassa; és még nem találtak bizonyítékot az Amerikába való valószínű belépésnél való jelenlétére vonatkozóan. Ehelyett Kistler csapata az Amerika több helyén található mintákból származó DNS-t vizsgálta ie 8000 és 1925 között. (beleértve Guila Naquitzot és Quebrada Jaguay-t) és arra a következtetésre jutott, hogy Afrika a palack tök tiszta forrása a Americas. Kistler et al. arra utalnak, hogy az afrikai üvegeszteket háziasították az amerikai neotropikumokban, az Atlanti-óceánon át sodródó tökből származó magvakból származtatva.

Később a Kelet-Polinézia, a Hawaii-szigetek, az Új-Zéland és a nyugat-dél-amerikai part menti térség terjedését a polinéz tengeri hajózás okozta. Az új-zélandi palackok mindkét alfaj jellemzőit mutatják. A Kistler-tanulmány a polinéziai palackok tömegét azonosította L. siceria ssp. asiaticából, szorosabban kapcsolódva az ázsiai példákhoz, ám a rejtvényt ebben a tanulmányban nem vizsgálták.

Az AMS radioaktív szénhidrogének dátumait a palack tökhéjában a hely neve után kell feltüntetni, hacsak másképp nem jelezzük. Megjegyzés: a dátumot az irodalomban rögzítik, ahogy megjelenik, de durván időrendi sorrendben sorolják a legrégebbitől a legfiatalabbig.

• Spirit Barlang (Thaiföld), Kr. E. 10000–6000 (magvak)
• Azazu (Japán), ie 9000–8500 (magvak)
• Little Salt Spring (Florida, USA), BC 8241-7832
• Guila Naquitz (Mexikó) 10 000–9000 BP 7043–6679 kalc
• Torihama (Japán), 8000-6000 cal BP (a héj kelte ~ 15 000 bp)
• Awatsu-kotei (Japán), társult dátum: 9600 BP
• Quebrada Jaguay (Peru), BC 6594-6431
• Windover Bog (Florida, USA) 8100 BP
• Coxcatlan-barlang (Mexikó) 7200 BP (Kr. E. 5248-5200 kalcium)
• Paloma (Peru) 6500 BP
• Torihama (Japán), társult dátum: 6000 BP
• Shimo-yakebe (Japán), 5300 cal BP
• Sannai Maruyama (Japán), társult dátum: BC 2500
• Te Niu (Húsvét-szigetek), pollen, AD 1450

források

Köszönet Hiroo Nasu-nak A Történelmi Botanika Japán Egyesülete a legfrissebb információk a Jomon japán webhelyekről.

Ez a szótár bejegyzés része a cheatsconsolegames.info útmutatónak Növényi háziasítás és a Régészeti szótár.

Clarke AC, Burtenshaw MK, McLenachan PA, Erickson DL és Penny D. 2006. A polinéz üvegesző (Lagenaria siceraria) eredete és szétszórása helyreállítása. Molekuláris biológia és evolúció 23(5):893-900.

Duncan NA, Pearsall DM és Benfer J, Robert A. 2009. A túró és a tök tárgyai az előzetes Peruból származó élelmezési ételekhez keményítőmagvakat eredményeznek. A Nemzeti Tudományos Akadémia folyóiratai 106 (32): 13202-13206.

Erickson DL, Smith BD, Clarke AC, Sandweiss DH és Tuross N. 2005. Ázsiai eredetű, egy 10 000 éves háziasított növény Amerikában.A Nemzeti Tudományos Akadémia folyóiratai 102(51):18315–18320.

Fuller DQ, Hosoya LA, Zheng Y és Qin L. 2010. Hozzájárulás az ázsiai háziasított palackok ősöletéhez: Japán Jomon és Neolithic Zhejiang, Kína megmérése.Gazdaságbotanika 64(3):260-265.

Horrocks M, Shane PA, Barber IG, D’Costa DM és Nichol SL. 2004. A mikrobotanikai maradványok feltárják a polinéz mezőgazdaságot és a vegyes növénytermesztést Új-Zéland elején. A paleobotanika és a palinológia áttekintése 131:147-157. doi: 10.1016 / j.revpalbo.2004.03.003

Horrocks M és Wozniak JA. 2008. A növényi mikrofoszkópos elemzés a zavart erdőket és vegyes növényű, szárazföldi növénytermesztési rendszert fedezi fel a húsvéti szigeten, Te Niu-ban. A régészeti tudományos folyóirat 35 (1): 126-142.doi: 10.1016 / j.jas.2007.02.014

Kistler L, Montenegró Á, Smith BD, Gifford JA, Green RE, Newsom LA és Shapiro B. 2014. Transzcelláni sodródás és az afrikai palackok tömegének háziasítása Amerikában.A Nemzeti Tudományos Akadémia folyóiratai 111(8):2937-2941. doi: 10.1073 / pnas.1318678111

Kudo Y és Sasaki Y. 2010. A Tokióban, a Tokióban, a Shimo-yakebe helyszínéből kinyert Jomon fazekasok növényi maradványainak jellemzése. A Japán Történelem Nemzeti Múzeuma közleménye 158:1-26. (japánul)

Pearsall DM. 2008. Növényi háziasítás. In: Pearsall DM, szerkesztő. Régészeti enciklopédia. London: Elsevier Inc. 1822-1842. doi: 10.1016 / B978-012373962-9.00081-9

A Schaffer AA és a Paris HS. 2003. Dinnye, tökök és tök. In: Caballero B, szerkesztő. Élelmiszertudomány és táplálkozástudomány enciklopédia. második kiadás London: Elsevier. 3817-3826. doi: 10.1016 / B0-12-227055-X / 00760-4

Smith BD. 2005. A Coxcatlan-barlang és a Mesoamerica háziasított növényeinek korai története újraértékelése.A Nemzeti Tudományos Akadémia folyóiratai 102(27):9438-9445.

Zeder MA, Emshwiller E, Smith BD és Bradley DG. 2006. A háziasítás dokumentálása: a genetika és a régészet metszéspontja. A genetika trendei 22(3):139-155. doi: 10.1016 / j.tig.2006.01.007