Bár a kifejezést néha lazán használják bármilyen gyárgazdaságra, a "koncentrált állati takarmányozási művelet" (CAFO) a Az Egyesült Államok Környezetvédelmi Ügynöksége alatt értendő minden olyan művelet, amelynek során az állatokat zárt terekben táplálják, de különösen azokat, amelyek: nagyszámú állatot tárolhat, és nagy mennyiségű víz- és trágyahulladékot, valamint szennyezőanyagot termelhet a környezőbe környezet.
A CAFO kifejezés egyértelművé tétele az AFO-tól kissé zavaró lehet, ám a megkülönböztetés fő hangsúlya a a művelet nagysága és hatása, mivel a CAFO mindenütt rosszabb - ezért ezért gyakran társul összes gyárgazdaságok, még akkor is, ha nem felelnek meg az EPA előírásainak, hogy CAFO-nak minősüljenek.
A jogi meghatározás
Az EPA szerint, egy állati etetési művelet (AFO) egy olyan művelet, amelynek során "az állatokat zárt helyzetben tartják és nevelik. Az AFO-k állatokat, takarmányt, trágyát és vizeletet, elhullott állatokat és termelési műveleteket gyűjtenek egy kis földterületen. A takarmányt inkább az állatoknak szállítják, nem pedig a legelőkön, mezőkön vagy a hegyvidéken legelésző vagy más módon takarmányt kereső állatok. "
A CAFO-k olyan AFO-k, amelyek a következők egyikébe tartoznak: Az EPA meghatározásai nagy, közepes vagy kicsi CAFO-k esetében, a részt vevő állatok számától, a szennyvíz és a trágya kezelésének módjától függően, valamint hogy a művelet "jelentősen hozzájárul-e a szennyező anyagokhoz".
Noha szövetségi mandátumként nemzeti szinten elfogadják őket, az állami kormányok dönthetnek úgy, hogy végrehajtják-e az EPA által e létesítményekre kiszabott szankciókat és korlátozásokat. Az EPA-előírások ismételt be nem tartása vagy a gyárgazdaságokból származó túlzott szennyezés azonban szövetségi ügyet eredményezhet a kérdéses társaság ellen.
A CAFO problémája
Állatjogi aktivisták A környezetvédők és a környezetvédők egyaránt vitatják a gyárgazdaságok folyamatos használatát, különösen azokat, amelyek az EPA szerint koncentrált állati takarmányozási műveleteknek minősülnek. Ezek a gazdaságok felesleges mennyiségű szennyezést és állati hulladékot termelnek, valamint nagy mennyiségű növényt, munkaerőt és energiát fogyasztanak a fenntartáshoz.
Ezenkívül a CAFO-ban tartott állatok nehéz körülményeit gyakran úgy tekintik, hogy megsértik az alapvető jogokat. Az Egyesült Államok állampolgárai szerint az állatok jogosultak - bár a Állatjóléti törvény kizárja a gazdaságokat az osztályozásból és a vizsgálatból az ügynökségeik részéről.
A kereskedelmi állattenyésztés másik kérdése, hogy a szarvasmarha-, csirke- és sertéspopulációt nem lehet fenntartani a globális fogyasztás jelenlegi ütemében. Vagy a tehén ehető egészségének táplálására használt élelmiszer eltűnik, vagy maguk a szarvasmarhák túlreagálnak, és végül a Wooly Mammoth útjába kerülnek - kihalt.