A méhpropolisz ragacsos, barna anyag, amelyet néha méhragasztónak is neveznek. A mézelő méhek a rügyekből és a kéregben lévő repedésekből összegyűjtik a gyanta, a propolisz fő alkotóelemeit. A méhek rágással adnak nyálkiválasztást a gyantához, és méhviaszt adnak a keverékhez. A propoliszban is van egy kis pollen. Elemzéskor a propolisz körülbelül 50% gyantát, 30% viaszt és olajokat, 10% nyálkiválasztást, 5% pollent és 5% aminosavakat, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz.
A mézelő méh munkások használjon propolist építőanyagként, hasonló a vakolathoz vagy az öntéshez. Ezek a kaptár belső felületeit lefedik, és kitöltik a réseket és repedéseket. A méhek azt is használják, hogy erősítsék méhsejtüket. Az ember alkotta kaptárdobozban a méhek propolisz segítségével fedik le a fedelet és a kaptárdobozokat. A méhész speciális kaptár szerszámmal törli a propolisz tömítését és eltávolítja a fedelet.
A propoliszról ismert, hogy antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezik, és sok tudós tanulmányozza a propolisz egyes betegségek kezelésére szolgáló lehetséges felhasználásait. A propolisz különösen hatékony az ínybetegségeket okozó mikroorganizmusok elpusztításában. Azt is kimutatták, hogy hatékonyan gátolja egyes rákok növekedését.