Az amerikai bükk "feltűnően szép" fa, feszes, sima és bőrszerű, világosszürke kéreggel. Ez a sima kéreg annyira egyedi, hogy a faj fő azonosítójává válik. Keresse meg az izmos gyökereket is, amelyek gyakran emlékeztetik a teremtmény lábait és karjait.Bükk kéreg az évek során szenvedett a carver késének. Virgil-tól Daniel Boone-ig az emberek megjelölték a területet, és kezdőbetűikkel faragták a fa kéregét.
Az amerikai bükk (Fagus grandifolia) az egyetlen bükkfafaj Észak-Amerikában. A jégkorszak előtt bükk fák virágzott Észak-Amerika nagy részén. Az amerikai bükk most az Egyesült Államok keleti részén van. A lassan növekvő bükkfa egy közönséges, lombhullató fa, amelynek legnagyobb mérete eléri az Ohio és a Mississippi folyó völgyeit, és életkora 300–400 év.
A bükk árboc sokféle madár és emlős számára kedvelt, beleértve az egereket, mókusokat, észak-amerikai mókusokat, fekete medvéket, szarvasokat, rócsákat, fosztogatót, kacsát és kékszeműt. A bükk az egyetlen diótermelő az északi keményfafajtában. A bükkfát padlózathoz, bútorokhoz, esztergált termékekhez és újdonságokhoz, furnérhoz, rétegelt lemezhez, vasúti kapcsolatokhoz, kosarakhoz, cellulózhoz, faszénhez és durva fűrészáruhoz használják. Különösen kedvező a tüzelőfa számára, nagy sűrűsége és jó égési tulajdonságai miatt.
Az Forestryimages.org számos képet tartalmaz az amerikai bükk részeiről. A fa keményfa és a vonal taxonómiája Magnoliopsida> Fagales> Fagaceae> Fagus grandifolia Ehrhart. Az amerikai bükköt gyakran bükknek is nevezik.
Az amerikai bükk a Breton-fok szigetétől, Nyugat-Nova Scotia-tól Maine-ig, Quebec déli, Ontario déli, Michigan északi részén és Wisconsin keleti részén található; azután délre Illinois déli irányába, Missouri délkeleti részén, Arkansas északnyugati részén, Oklahoma délkeleti részén és Texas keleti részén; keletre Florida északi részéhez és északkeletre Dél-Karolina délkeleti részéhez. Számos változat létezik Mexikó északkeleti részén.
Levél: Alternatív, egyszerű, elliptikus vagy hosszúkás-ovális, 2 1/2 - 5 1/2 hüvelyk hosszú, göndör vékony, 11-14 pár erek, az egyes vénák éles különálló fogakkal végződnek, fényes zöld fölött, nagyon viaszos és sima, kissé halványabb lent.
Gally: nagyon karcsú, cikk-cakk, világosbarna színű; a rügyek hosszúak (3/4 hüvelyk), világosbarna és karcsú, egymást átfedő pikkelyekkel borítják (leginkább "szivar alakú" -nak nevezhetők), a száraktól nagyban különböznek, majdnem hosszú tövisnek tűnnek.
A vékony kéreg miatt az amerikai bükk tűzveszélyesek. A tűz utáni kolonizáció a gyökér szopásán keresztül történik. Ha nincs tűz vagy ritkán fordul elő, a bükk gyakran domináns fajvá válik a vegyes lombhullató erdőkben. Átmenet a nyílt tűz által uralt erdőből a zárt lombkorona lombhullató erdő a bükk-magnólia fajtát részesíti előnyben a bükk tartomány déli részén.