Nem számít, ha szokásos tonik vizet vagy étrendi tonik vizet használ. Fontos az, hogy a tonizáló víz összetevőként felsorolja a kinint, mivel ez a vegyi anyag teszi a folyadékot világossá, amikor ultraibolya fénynek van kitéve. Az étrendi tonizáló víz olyan szökőkútot hoz létre, amely kevésbé ragadós, mint a normál tonizáló vízből származó spray. A palack mérete nem kritikus. A projekt 20 uncia, 1 és 2 literes palackokkal működik.
Ez a rész nagyon egyszerű, de gyorsan megtörténik. A szökőkút permetezik, amint az összes mentót (egyszerre) egy nyitott üdítőitalba csúsztatja. Itt van egy videó- ebből a projektből, abban az esetben, ha akarja látni működésében.
Ez a szökőkút pontosan ugyanúgy működik, mint az eredeti Mentos és szódakút, azzal a különbséggel, hogy a toninvízben kinéz a kinin. A fekete fényből származó ultraibolya fény gerjeszti a kinin molekulákban levő elektronokat, és magasabb energiaszintre dobja őket. Ami felmegy, le kell jönnie, ami igaz az energiára és a szökőkútból származó folyadékra is. Amint az elektronok visszatérnek kihasználatlan állapotukba, fénykép formájában felszabadítják az energiát, amelyet elnyeltek a fekete fényből. Néhány energia elveszik a reakcióban, így a kibocsátott foton kevésbé energiás kék fény, mintsem energikusabb ultraibolya fény.
Ami a szökőkútot illeti, még mielőtt kinyitná a tonikvíz-palackot, a szén-dioxid, amely elpárologtatja, feloldódik a folyadékban. Amikor kinyitja a palackot, elengedi a palackozás nyomását, és ennek a szén-dioxidnak egy része kerül ki az oldatból, ami pezsgőké alakul. A buborékok szabadon emelkedhetnek, tágulhatnak és elmenekülhetnek.
Amikor bedobja a Mentos cukorkokat a palackba, néhány különböző dolog történik egyszerre. Először: a cukorkák kiszorítják a tonizáló vizet. A szén-dioxid-gáz természetesen fel- és kifelé akar menni, ahol oda is megy, és folyadékot vesz az úthoz. A szóda elkezdi az édességek feloldódását, az arab gumit és a zselatint oldatba helyezve. Ezek a vegyi anyagok csökkenthetik a szóda felületi feszültségét, megkönnyítve a buborékok kiszélesedését és kiszabadulását. Emellett az édesség felülete kimagozódik, és helyek biztosítják a buborékok rögzülését és növekedését. A reakció hasonló ahhoz, ami akkor történik, amikor egy kanál jégkrémet adnak a szódahoz, kivéve sokkal hirtelen és látványosan (és kevésbé ízletesen).