K. Shimada / Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0
A diétakoksz és a Mentos kitörése a klasszikus tudományos demonstráció. A projektet Mentos és szóda szökőkútnak vagy szóda gejzírnek is nevezik. Eredetileg a gejzír csepegéssel készült Wint-O-Green életmentők üdítőbe. Az 1990-es években a menta cukorkák méretét megnövelték, így azok már nem illeszkednek a szóda üveg szájába. Megállapítottuk, hogy a Ment Mentos cukorkáknak ugyanaz a hatása, különösen, ha a Diet Coke-be vagy más diétás kóla-szódaba kerülnek.
Ez egy rendkívül egyszerű projekt, amely biztonságos és szórakoztató a gyerekek számára. Csak egy tekercsre van szüksége Mentos ™ cukorkák és egy 2 liter üveg szóda. Úgy tűnik, hogy a diétás kóla működik a legjobban, de valóban minden szóda működni fog. Az étrendi szóda használatának egyik előnye, hogy a végeredmény nem lesz ragadós. Használhat 1 liter vagy 20 uncia palackot szódat, de úgy tűnik, hogy a 2 literes palack mérete a legmagasabb gejzír. Bár a Mentos cukorkák bármilyen aromája működik, a menta cukorkák jobban teljesítenek, mint más ízek. Természetesen ez egy tudományos demonstráció, így kellene
kísérlet különböző ízesítésű cukorkákkal, esetleg más típusú cukorkákkal, különféle ízesített szénsavval és különféle üvegméretekkel!Ez a rész nagyon egyszerű, de gyorsan megtörténik. A szökőkút permetezik, amint az összes mentót (egyszerre) egy nyitott üdítőitalba csúsztatja.
Igen, megtisztíthat, de mivel nedves vagy, akkor ismételten megismételheti a projektet. Szeretné tudni, hogy mi történt a szóda permetezésével? Mielőtt kinyitná a szénsavas oldatot, a szén-dioxid feloldja a folyadékot. Amikor kinyitja a palackot, elengedi a palackozás nyomását, és ennek a szén-dioxidnak egy része kerül ki az oldatból, ami pezsgőgá válhat. A buborékok szabadon emelkedhetnek, tágulhatnak és elmenekülhetnek.
Amikor bedobja a Mentos cukorkokat a palackba, néhány különböző dolog történik egyszerre. Először: a cukorkák kiszorítják a szódat. A szén-dioxid-gáz természetesen fel- és kifelé akar menni, ahol oda is megy, és folyadékot vesz az úthoz. A szóda elkezdi az édességek feloldódását, az arab gumit és a zselatint oldatba helyezve. Ezek a vegyi anyagok csökkenthetik a felületi feszültség a szódaból, megkönnyítve a buborékok kibomlását és kiszabadulását. Emellett az édesség felülete kimagozódik, és helyek biztosítják a buborékok rögzülését és növekedését. A reakció hasonló ahhoz, ami akkor történik, amikor te adjunk hozzá egy kanál fagylaltot a szódahoz, kivéve sokkal hirtelen és látványos (és kevésbé ízletes) ételeket.