A Polyplacophora kifejezés a tengeri élet olyan osztályára utal, amely a puhatestű-család részét képezi. A nyelv-csavaró szó latinul jelent meg a "sok lemez" esetében. Az ebbe az osztályba tartozó állatokat általában chitonnak hívják, és lapos, hosszúkás héjukon nyolc átfedő lemez vagy szelep van.
Héjlemezük alatt a chitonoknak köpeny van, amelyet öv vagy szoknya határol. Lehetnek tüskék vagy szőrszálak is. A héj lehetővé teszi a lénynek, hogy megvédje magát, de az átfedő forma lehetővé teszi, hogy felfelé mozogjon és mozogjon. A chitonok gömbölyödhetnek is golyóvá. Emiatt a héj védelmet nyújt egyidejűleg, miközben lehetővé teszi a chiton felfelé hajlítását, amikor mozgásra szorul.
Vannak férfi és női chitonok, amelyek szaporodnak a sperma és a tojás vízbe engedésével. A tojásokat megtermékenyíthetik a vízben, vagy a nőstények megtarthatják a tojásokat, majd megtermékenyítik azokat a spermákat, amelyek a nőstény légzésekor együtt a vízzel lépnek be. Miután a tojások megtermékenyültek, szabadon úszó lárvává válnak, majd fiatalos chitonná alakulnak.