A népszerű legenda ezt állítja Andrew Jackson 1837-ben egy nagy sajtot kapott a Fehér Házban, és egy nyitott házban szolgálta fel a vendégeket. Az esemény allegorikus státuszt ért el a „The West Wing” televíziós dráma során, és 2014-ben még egy napot inspirált a szociális média tájékoztatás az Obama-kormánytól.
A valóságban két korai elnök, Jackson és Thomas Jeffersonóriási sajtblokkokból kapott ajándékokat. Mindkét óriási sajttal szimbolikus üzenetet kellett közvetíteni, bár az egyik lényegében ünnepi, míg a másik tükrözött néhány politikai és vallási összecsapást Amerika korai szakaszában.
Andrew Jackson nagy sajtblokkja
A legismertebb hatalmas Fehér Ház sajtot Andrew Jackson elnöknek adták át az 1836-os újév napján. A gazdag tejtermelő New York állambeli polgármester készítette. Thomas Meacham.
Meacham még Jackson politikai szövetségese sem volt, és valójában támogatója volt Henry Clay, Jackson évelő Whig-ellenfele. Az ajándékot valójában a helyi büszkeség motiválta az iránt, amely a Birodalom Állammá vált.
Az 1830-as évek végén New York virágzott. Az Erie Canal évtizeden keresztül volt nyitva, és a csatorna által fellendült kereskedelem New York-t gazdasági hatalommá tette. Meacham úgy gondolta, hogy mamutsajt készítése az elnök számára ünnepelni fogja a régió látványos sikerét, mint a gazdálkodás és az ipar központját.
Mielőtt elküldte volna Jacksonnak, Meacham kiállította a sajtot New Yorkban, Uticában, és a történetek körbekerültek. A New Hampshire Sentinel 1835. december 10-én újra nyomtatott egy történetet egy Utica újságból, a Standard és a Demokrata részéről:
„Mammoth Cheese - T.S. Meacham ebben a városban a héten kedden és szerdán kiállított sajtot súlya 1400 font 150 tehén tejéből négy napig Sandy Creek-i tejtermében, Oswego Megye. A felirat a következő volt: "Andrew Jackson, az Egyesült Államok elnöke".
"Nemzeti övet is kiállított, nagyon ízléses felállt, és az elnök finom mellszoborát mutatta be, amelyet huszonnégy egyesített és összekapcsolt huszonnégy lánc vesz körül. Ez az öv a mamutsajt csomagolására szolgál, amikor az elnök elé terjesztik. ”
Az újságok arról számoltak be, hogy a Meacham öt másik sajtot készített, amelyek mindegyike körülbelül az elnöki sajt méretének fele. Szánták őket Martin Van Buren, a New Yorker, aki alelnöki posztot töltött be; William Marcy, New York kormányzója; Daniel Webster, a híres szónok és politikus; az Egyesült Államok Kongresszusa; és New York állam törvényhozója.
Meacham, aki a generáció számára a nyilvánosság szándéka a projektje volt, nagy showmesterrel szállította a hatalmas sajtokat. Néhány városban a hatalmas sajtokat zászlókkal díszített kocsira paradetrálták. New York-ban a sajtokat kíváncsi tömegnek adták ki a szabadkőműves teremben. Daniel Webster, miközben áthaladt a városon, vidáman elfogadta nagyszerű sajtját a Meachamból.
A Jackson számára készített sajtot Washingtonba szállították egy szalonmal, és az elnök elfogadta a Fehér Házban. Jackson 1847. január 1-jén Meachamnak köszönhetően hatalmas levelet küldött. A levél részben azt mondta:
Kérem Önöket, uram, hogy biztosítsák azokat, akik egyesültek veled ezen ajándékok elkészítésében, az Egyesült Államok Kongresszusa és magam tiszteletére, hogy valóban örömmel szolgálnak, mint a New York állambeli kemény ifjúságunk jólétének bizonyítéka, akik a tejtermék.
Jackson kiszolgálta a sajt nagy blokkját
A hatalmas sajt egy éven keresztül érlelte a Fehér Házban, talán azért, mert senki sem tudta, mit kezd vele. Mivel Jackson hivatali ideje már a vége felé közeledett, 1837 elején egy fogadást terveztek. A washingtoni The Globe újság bejelentette a kolosszus sajt tervét:
A New York-i ajándék csaknem négy láb átmérőjű, két láb vastag, és tizennégy font súlya van. New York államán keresztül nagy parádéval szállították oda, ahová szállították. Csodálatosan festett emblémás borítékkal érkezett Washingtonba. Megértjük, hogy az elnök azt tervezi, hogy ezt a kiváló sajtot, amely finoman ízesítve és finoman megőrzve, felajánlja társult polgárainak, akik a következő szerdán látogatják meg. A New York-i ajándékot az elnök kúria előcsarnokában szolgálják fel.
A fogadást... -án tartották Washington születésnapja, amely mindig a 19. század elején Amerikában az ünneplés napja volt. Az 1837. március 3-i, a Farmer kabinetében megjelent cikk szerint az összejövetel „túlzsúfolt” volt.
Jacksonot, aki elnökként nyolc vitatott év végére érte el, „rendkívül gyengének tűnt”. A sajt azonban hit volt. Nagyon népszerű volt a tömegben, bár néhány jelentés szerint sokkolóan erős szaga volt.
Amikor a sajtot kiszolgálták, "rendkívül erős illatú, olyan erős, hogy számos dandyt elfojtott és lakkos hölgyek "- mondta egy cikk, amely 1837. március 4-én jelent meg a New Hampshire-ben a Portsmouth Journal of Politics and Literature-ban. újság.
Jackson felvetette a Bank háború, és az ellenségeire utaló, a "Kincstári patkányok" pejoratív kifejezés már használatba került. És a Politics and Literature Journal nem tudott ellenállni egy viccnek:
Nem mondhatjuk, hogy Gen. Jackson sajt azt jelzi, hogy rossz szaga van az emberekkel; vagy a sajt csalitnak tekinthető-e a kincstár patkányok számára, akiknek illata vonzza a Fehér Házban való eltemetést.
A történet utóköve az, hogy Jackson két héttel később távozott az irodából, és a Fehér Ház új lakója, Martin Van Buren megtiltotta az ételeket a Fehér Ház fogadásain. Jackson mamutsajtjának morzsái beleestek a szőnyegekbe, és a tömeg becsapta őket. Van Buren idejét a Fehér Házban sok probléma sújtja majd, és borzalmas kezdésnek indult, amikor a kastély hónapokig sajt illatú volt.
Jefferson vitatott sajtja
A korábbi nagy sajtot Thomas Jeffersonnak adták a 1802-es újév napján, és valójában ellentmondások középpontjában állt.
A mamutsajt ajándéka az volt, hogy Jeffersont az 1800-as politikai kampány során szigorúan kritizálták vallási nézetei miatt. Jefferson azt állította, hogy a politikának és a vallásnak külön kell maradnia, és néhány negyedévben ezt radikális álláspontnak tekintik.
A massachusettsi Cheshire-ben egy baptista gyülekezet tagjai, akik korábban úgy érezték, hogy vallási kívülállók lettek marginalizálva, örömmel igazodtak Jeffersonhoz. Utána Jeffersont választották elnökének, egy helyi miniszter, John Leland elder, megszervezte követõit, hogy méltó ajándékot tegyenek neki.
A New York Aurora újságban 1801. augusztus 15-én írt cikk beszámolt a sajt elkészítéséről. Leland és gyülekezetének hat lábátmérőjű sajtkannát kaptunk, és 900 tehén tejét használtuk fel. "Amikor informátorunk elhagyta Cheshire-t, a sajtot nem forgatták el" - mondta az Aurora. "De néhány nap múlva lenne, mivel az erre a célra szolgáló gépek majdnem készen voltak."
Kíváncsi a hatalmas sajtterjedés. Az újságok arról számoltak be, hogy 1801. december 5-én a sajt elérte a New York-i Kinderhookot. A kocsiba bekerítették a városba. Végül egy hajóra rakodták, amely eljuttatta Washingtonba.
Jefferson 1802. január 1-jén kapta meg a nagy sajtot, amelyet a kúria befejezetlen keleti szobájában a vendégeknek szolgáltak fel. Úgy gondolják, hogy a sajt érkezése és az ajándék értelme arra késztette Jeffersont, hogy levelet írjon a Connecticutban lévő Danbury Baptist Egyesület számára.
Jefferson azon a napon kelt levele, amelyben a sajtot a Massachusetts baptistáktól kapta meg, az „Elválasztó Fal” néven ismert. Jefferson benne írta:
Hiszen veled abban, hogy a vallás olyan kérdés, amely kizárólag az ember és az ő istene között fekszik, és hogy senki másnak nem tartozik hittel vagy imádatával szemben, hogy A kormány törvényes hatalma csak cselekedeteket ér el, és nem véleményeket, és szuverén tisztelettel mérlegeli az egész amerikai nép cselekedetét, amely kijelentette, hogy jogalkotóik nem hozhatnak olyan törvényt, amely tiszteletben tartja a vallás megalapozását, vagy megtiltja annak szabad gyakorlását, ezáltal építve az egyházak közötti elválasztási falat és állam.
Amint várható volt, Jeffersont nagyon vokális ellenfelei kritizálták. És természetesen a mamut sajtot belevetik a csúfolásba. A New York Post kiadott egy verset, amely szórakoztatta a sajtot és az embert, aki vidáman elfogadta azt. Egyéb iratok csatlakoztak a gúnyolódáshoz.
A sajtot szállító baptisták azonban levelet küldtek Jeffersonnak, amelyben elmagyarázták szándékukat. Egyes újságok nyomtattak levelüket, amelyek tartalmazták a következő sorokat: "A sajtot nem az uradalma készítette, szent Felsége miatt; nem méltóságteljes címek vagy jövedelmező hivatalok megszerzése céljából; hanem a szabadon született gazdák személyes munkája révén (egyetlen rabszolga nélkül) egy szabad nép választható elnökének. "