A konyha építészetének feng shuije

A modern építészek és az ősi keleti művészet hívői, Feng Shui, egyetértenek: Ha a lakberendezésről van szó, a konyha a király. Végül is az emberi természet az ételt és a főzést a táplálkozással és táplálékkal társítani.

A feng shui szakemberek azt sugallják, hogy a konyha tervezésével és díszítésével befolyásolhatja jólétét és egészségét. A nyugati építészek nem beszélhetnek a feng shui ősi művészetéről, ám intuitív módon kitalálják a világ energiáit. A Chi, vagy a feng shui univerzális energia kompatibilis a univerzális kialakítás és akadálymentesség építészeti gyakorlatban. Mindkettőnek ugyanazon alapvető hiedelmei vannak, tehát nézzünk meg néhány alapvető feng shui ötletet, és nézzük meg, hogyan alkalmazhatók ezek a modern konyhai kialakításban.

A feng shui-tanácsok mérlegelésekor az első dolog, amelyet figyelembe kell venni, hogy végül a feng shui összetett gyakorlat, több különböző iskolában. Az ajánlások iskolánként és gyakorlónként eltérőek. A tanácsok tehát az adott otthontól - és az ott élő egyedi emberektől függően - különböznek. A feng shui gyakorlók azonban eltérő nézeteik ellenére megállapodnak a konyhatervezés alapelveiben.

Amikor először tervezi új otthont építeni, hová tegye a konyhát? Nem mindig tudjuk eldönteni, hogy a ház vagy apartman minden szobája miként helyezkedik el a többiekhez viszonyítva, de ha új építés vagy kiterjedt felújítások elvégzése esetén ideális esetben a konyha a ház hátuljában lesz, legalább a a ház.

Mindenesetre jobb, ha a házba való belépés után nem látja a konyhát, mivel ez emésztési, táplálkozási és étkezési problémákat okozhat. A konyhával a belépési ponton azt is jelentheti, hogy a vendégek odajönnek, enni fognak, majd azonnal távoznak. Ez az elhelyezés arra is ösztönözheti a lakosokat, hogy egész idő alatt étkezzenek.

De ha a konyhája a ház előtt van, ne ess pánikba. Használja ezt a lehetőséget kreatívvá válni. Az egyik egyszerű megoldás az, hogy függőleges vagy gyöngyös függönyöket a konyhaajtó fölé lógnak. Elegánsabb módszer a hely átirányításához, például a beépített japán szitanyomáshoz hasonlóan hangos ajtók vagy puszta csúszó panelek beszereléséhez. A lényeg az, hogy irányítsuk az energia irányát az otthoni térben. Gondoskodjon valami elragadó látványosságról a folyosón vagy a konyha előcsarnokában. Ilyen módon a figyelmet elterelik a forgalmas konyha.

Fontos, hogy a szakács "parancsoló helyzetben" legyen a tűzhelynél. A szakácsnak képesnek kell lennie arra, hogy jól lássa az ajtót anélkül, hogy elfordult volna a tűzhelytől. Ez szintén jó akadálymentesség, különösen a süket számára. A konyha erre a konfigurációra történő felújítása különösen nagy kihívást jelenthet. Sok modern konyha a sorozatot a fal felé nézi. A probléma megoldása érdekében néhány feng shui tanácsadó javasolja, hogy a tűzhely fölé lógjon valami fényvisszaverő anyagot, például tükör vagy fényes dekoratív alumínium lap. A fényvisszaverő felület bármilyen méretű lehet, de minél nagyobb, annál erősebb lesz a korrekció.

A drámaibb megoldás érdekében fontolja meg a főzősziget telepítését. A tűzhely központi szigetre helyezése lehetővé teszi, hogy a szakács az egész szobát megtekintse, az ajtóval együtt. A feng shui előnyein túl a főzési sziget is praktikus. Minél szélesebb a kilátás, annál inkább képes lesz kényelmesen beszélgetni vacsora vendégeivel, vagy figyelemmel kísérni a gyerekeket, amikor Ön - vagy ők - készítik az ételt.

A főzőszigetek népszerű tendenciákká váltak a konyhatervezésben. Guita Behbin, a Duramaid Industries (konyha- és fürdőszobákat tervező és felújító cég) tulajdonosa szerint sokan az ügyfelek azt akarják, hogy konyháik nyílt helyiségbe, vagy „Nagyterembe” kerüljenek, amelyben nappali és étkező is található terület. A konyha megtervezése egy főzősziget körül segít abban, hogy a szakács részt vegyen minden abban a nagy teremben, ami történik, akár vacsora előtt, akár egy gyermek házi feladatáról.

A Feng shui-ihlette konyhai formatervezés összhangban áll a "csoportos főzés" korszerű tendenciájával. Ahelyett elkülönítve a szakácsot, a családok és a vendégek gyakran összegyűlnek a konyhában és részt vesznek az étkezésben készítmény. Az elfoglalt dolgozó párok fontos tényezőként használják a vacsora elkészítését a kikapcsolódáshoz. A gyerekekkel történő főzés a felelősség tanításának és az önértékelés fejlesztésének egyik módja.

A Sheffield feng shui tanfolyam oktatója, Marelan Toole szerint a jó konyhatervezés alapja a hagyományos háromszögmodell, azzal a különbséggel, hogy a mosogató, a hűtőszekrény és a tartóoszlop alkotja a háromszög minden pontját (nézet példa). Az egyes készülékek között legyen hat-nyolc méter távolság. Ez a távolság maximális kényelmet és minimális ismételt mozgatást tesz lehetővé.

Az egyes főbb készülékek közötti hely biztosítása segít Önnek követni a feng shui alapvető elvét. Válassza le a tűz elemeit - például a tűzhelyet és a mikrohullámú sütőt - a vízelemektől - mint például a hűtőszekrény, a mosogatógép és a mosogató. Használhat faanyagot ezeknek az elemeknek a szétválasztására, vagy felhasználhat egy növényt vagy egy növényi festményt a fa elválasztó jelzésére.

A feng shui tűz eleme háromszög alakú. A konyhában a tűz ellenőrzése jó dolog, akár építész, akár feng shui tanácsadó vagy.

Bármelyik szobában a fénycsövek nem elősegítik a jó egészséget. Folyamatosan pislognak, hatással vannak a szemre és az idegrendszerre. A fénycsövek hipertóniát, szemfájást és fejfájást okozhatnak. Ezek azonban célt szolgálnak, mivel alacsony költséggel biztosítanak erős fényt. A könnyű energia befolyásolja a konyha energiáját. Ha úgy dönt, hogy fluoreszkáló fényekre van szüksége a konyhában, használjon teljes spektrumú izzókat. Az energiahatékony világítás és készülékek jellemzik mind a feng shui gyakorlatokat, mind a zöld építészet.

Mivel a kályha egészségét és gazdagságát képviseli, a kályha tetején lévő égőket ugyanolyan módon kívánja használni, és inkább az adott égő szokásos használata helyett a forgatást használja. Az égők cseréje azt jelenti, hogy több forrásból származik pénz. A gyakorlat természetesen gyakorlati lépésnek tekinthető, hasonlóan a gumiabroncsok forgatásához egy autón.

A régimódi kályhát, szemben a mikrohullámú sütővel, gyakran előnyben részesítik, mivel inkább megfelel a kályhának feng shui meggyőződése, hogy le kell lassulnunk, tudatosabbá kell válnunk az egyes tevékenységekre, és tevékenységeket kell folytatnunk szándék. A gyors étel melegítése a mikrohullámú sütőben minden bizonnyal kényelmes, de ennek végrehajtása nem biztos, hogy a legnyugodtabb lelkiállapothoz vezet. Számos feng shui gyakorló aggódik a túlzott sugárzás és az elektromágneses mezők miatt, ezért inkább elkerülnék a mikrohullámot. Nyilvánvaló, hogy minden otthonnak és családnak meg kell találnia saját egyensúlyát a modern kényelmi szolgáltatások és az optimális feng shui gyakorlat között.

Mint a ház összes szobájában, a konyhát is szépen és tiszta állapotban kell tartani. Tisztítsa meg a számlálóit mindent. A készülékeket szekrényekben tárolja. A törött készülékeket ki kell dobni. Még ha azt is jelenti, hogy egy ideig kenyérpirító nélkül él, jobb, ha nincs kenyérpirítója, mint ami nem működik nagyon jól. Ne felejtse el tisztán tartani a konyhai területeket sem.

Egyes esetekben az építési törvénykönyvek valóban a feng shui alapelveit tükrözik. Egyes kódok miatt az ablak elhelyezése a tűzhely fölött illegális. Feng shui azt tanítja nekünk, hogy az ablakokat ne helyezzék kályhák fölé, mert a hő a jólétet képviseli, és nem akarja, hogy jóléte elárasztja az ablakot.

Szerencsére a feng sShui nemcsak azt jelenti, hogy jó ch'i vagy energiájú szoba legyen. A Feng shui praktikus útmutató a tervezéshez. Ezért a feng shui bármilyen stílusú helyiségben használható. Guita Behbin, a konyhai dizájn szakértője szerint a legnépszerűbb stílusok gyakran tendenciákként megismétlődnek: az egyszerű Shaker stílus mindig úgy tűnik, hogy trendje; a nagyon modern megjelenés, egyszínű színekkel és faszemcsékkel gyakran népszerű; bizonyos helyzetekben egy nagyon látványos megjelenés nyilatkozatot tesz, faragványokkal, sarokcsövekkel és lábakkal ellátott szekrényekkel.

Ezeknek a stílusoknak a kombinációja sikeresen kombinálható a feng shui alapelveivel, hogy egy funkcionális, korszerű és könnyű konyhát készítsen a ch'i számára.

Nagyon elképesztő, hogy az ősi feng shui hiedelmek mennyire mondják el nekünk a modern konyha kialakításáról. Milyen típusú lámpákat telepítsen az új konyhába? Hol helyezze el a készülékeket? Az ősi keleti művészet építészei és hívõi megoldásokat kínálnak, ötleteik meglepõen hasonlóak. Kelet vagy Nyugat, a jó tervezés uralja a napot.

• Tartalom Nurit Schwarzbaum és Sarah Van Arsdale cikkéből átalakítva, az online jóvoltából Sheffield Belsőépítészeti Iskola a www.sheffield.edu oldalon, ma a New York-i Művészeti és Tervezési Intézet (NYIAD) https://www.nyiad.edu/.