Tudjon meg többet az olasz húsvéti hagyományokról és szokásokról

Egy hatalmas robbanást felrobbantanak a húsvéti vasárnap Firenze csodálatos zöld és fehér márványú neogótikus temploma előtt. centro storico. Ahelyett, hogy a terroristák bombájáért félelmet szenvednének, a nézők ezrei sokáig felvidítják a zajt és a füstöt, mert tanúi lesznek az éves Scoppio del Carro—A kosár robbanása.

A firenzei húsvéti ünnepség több mint 300 éve magában foglalja ezt a szertartást, amelynek során egy kidolgozott kocsi, szerkezet készült Az 1679-ben épült, két-három emeletes magasságú Firenzén áthúzva egy fehér díszített ökörflotta mögött füzér. Az őrület a Basilica di S. Maria del Fiore, ahol a misét tartják. A déli szertartás alatt a Szent Sírból származó ősi kőforgácsok által szent tűz kerül eloltásra, az érsek pedig galamb alakú gyertyát gyújt meg. rakéta, amely levezet egy dróttal és ütközik a kosárral a téren, látványos tűzijátékokkal és robbanásokkal elindítva a összes. A nagy bumm biztosítja a jó termést, majd a középkori jelmez felvonulása következik.

A hagyomány és a rituálék erős szerepet játszanak az olasz kultúrában, különösen olyan ünnepségek alkalmával, mint például a húsvét, az Eostur-Monath nevű pogány fesztiválon alapuló keresztény ünnep. Nem számít a húsvét dátuma, számos szertartás és kulináris szokás létezik, amelyeket vallásosan fenntartanak. Néhány hagyomány regionális, például a

A Vatikánban ünnepélyes események sorozata zajlik, amelyek a húsvéti vasárnapi miséken csúcsosodnak. A tavaszi szent nap folyamán, amelyek középpontjában a tavaszi napéjegyenlőség zajlik, országszerte sok más rítus is zajlik, amelyek történelmi pogány rituálék gyökereihez vezetnek. Ezen túlmenően a húsvétot követő hétfő hivatalos olasz ünnep, az úgynevezett la Pasquetta, tehát ha utazik, készüljön fel egy újabb pihenési napra.

Húsvét hétfőn Palio dell'Uovo egy olyan verseny, ahol a tojások a játékok csillagai.

Az Corse Rusticane lebonyolító versenyeket folytatnak egy különleges lófajtával, amely híres szőke manikájukról híres, és amelyet fiatalok lovagolnak városuk helyi jelmezében. A verseny előtt a résztvevők felvonulnak a város utcáin, majd együttes és néptánc együttesek követik.

Húsvét hétfőn „Ndrezzata zajlik - egy tánc, amely újraindítja a szaracénok elleni harcot.

A húsvét előtti szombaton a Madonna del Belvedere-nek szentelt felvonulás zajlik, amelyen a Nzeghe verseny zajlik: a reklámcsíkokat a lehető legnagyobb mértékben fel kell dobni.

Ebben a szicíliai városban a spanyol uralomra (tizenötödik és tizenhetedik század) nyúló vallási rítusokra kerül sor. Nagypénteken a különféle vallási összetartozások összegyűlnek a fő templom körül, és több mint 2000 ősi jelmezben viselt püspök csendesen felvonul a város utcáin. Húsvét vasárnap a Paci-ünnepségre kerül sor: a Szűz és Jézus Krisztus szobrát először a főtérre, majd a templomba viszik, ahol egy hétig tartózkodnak.

Olaszországban gyakran hallják a "Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi" kifejezést ("Karácsony a családdal, Húsvét a saját választott barátokkal"). Gyakran ez azt jelenti, hogy le kell ülni egy vacsorára, amely a minestra di Pasquával kezdődik, amely a nápolyi húsvéti étkezés hagyományos kezdete.

Más klasszikus húsvéti receptek közé tartozik a carciofi fritti (sült articsóka), a capretto o agnellino al forno (sült kecske vagy baby bárány) főétele vagy capretto cacio e uova (sajttal, borsóval és tojással párolva gyerek), valamint carciofi e patate soffritti, egy finom zöldséges köret pirított articsóka babával krumpli.

Egy ünnepi étkezés Olaszországban nem lenne teljes a hagyományos desszert nélkül, és húsvét közben több ilyen is van. Az olasz gyermekek vacsorájukban gazdag kenyérrel készített, színes húsvéti tojás cukorkákkal díszített kenyérrel fejezik be vacsorájukat. A La pastiera Napoletana, a klasszikus nápolyi gabonapite egy évszázados étel számtalan változatban, mindegyiket szorosan őrzött családi recept szerint készítve. Egy másik élvezet a Colomba torta, édes, eggy, élesztős kenyér (mint például a panettone plus kandírozott narancshéj, levonva a mazsolát, és cukorral és szeletelt mandula tetején), amely a Húsvét egyik legismertebb szimbóluma, a galamb. A Colomba torta pontosan azért kapja ezt a formát la colomba olaszul azt jelenti: galamb, a béke szimbóluma és a húsvéti vacsora megfelelő befejezése.

Bár az olaszok nem díszítik a keményen főtt tojást, és nincsenek csokoládé nyuszaik vagy pasztellmályvacsibék, a A legnagyobb húsvéti kiállítást bárokban, cukrászdákban, szupermarketekben, különös tekintettel a csokoládékra, fényesen csomagolják uova di Pasqua- Csokoládés húsvéti tojás - 10 gramm (1/3 uncia) és 8 kg (közel 18 font) közötti méretekben. Legtöbbjük közepes méretű, 10 uncia méretű tejcsokoládéből készül az ipari csokoládékészítők.

Egyes termelők különbséget tesznek a gyermekek számára készült csokoládétojásaik között (az eladási számok szorosan őrzött titok, de ezeknek a szabványos minőségű tojásoknak a piaca állítólag csökken az olaszországi születéskor) és drága "felnőtt" változatok. A legkisebb tojás kivételével mindenki tartalmaz meglepetést. A felnőtt nők gyakran úgy találják, hogy tojásuk kevés ezüst képkeretet vagy arany mártással díszített ékszert tartalmaz. A legjobb tojásokat a csokoládés kézművesek kézzel készítik, akik a vevő által biztosított meglepetés beillesztésével szolgálnak. Az autós kulcsok, az eljegyzési gyűrűk és az órák olyan csúcskategóriás ajándékok, amelyeket olasz olasz csokoládétojásokba öntöttek.

Kattintson, hogy meghallja az anyanyelvi által kiemelt szót.

• l'agnello-Bárány
• Buona Pasqua-Kellemes Húsvéti Ünnepeket
• il coniglietto-nyúl
• la crocifissione-Keresztre feszítés
• la tempóban-béke
• la Pasquetta-Húsvéthétfő
• la primavera-tavaszi
• la resurrezione-Feltámadás
• la settimana santa-Szent hét
• l'Ultima Cena-Utolsó vacsora
• le uova-eggs
• Venerdì Santo- Szent péntek