Találkozol kémiai reakciók mindig. A tűz, a légzés és a főzés mind kémiai reakciókat eredményez. Mégis, tudja, mi is pontosan egy kémiai reakció? Itt van a válasz a kérdésre.
Kémiai reakció meghatározása
Egyszerűen fogalmazva: a kémiai reakció bármilyen átalakulás az egyik vegyi anyagcsoportból egy másikba.
Ha a kiindulási és a befejező anyag ugyanaz, akkor változás bekövetkezhet, de nem kémiai reakció. A reakció magában foglalja a molekulák vagy ionok átrendeződését más struktúrába. Ezzel ellentétes a fizikai változás, ahol a megjelenés megváltozott, de a molekuláris szerkezet változatlan, vagy egy nukleáris reakció, amelyben az atommag összetétele megváltozik. Kémiai reakcióban az atommag érintetlen, de az elektronok átvihetők vagy megoszthatók, hogy megszakadjanak és kémiai kötéseket képezzenek. Mind a fizikai változások, mind a kémiai változások (reakciók), az egyes elemek atomszáma azonos a folyamat megkezdése előtt és után is. Fizikai változás esetén azonban az atomok molekulákká és vegyületekké fenntartják ugyanazt az elrendezést. Kémiai reakcióban az atomok új termékeket, molekulákat és vegyületeket képeznek.
Jelek egy vegyi reakció bekövetkezett
Mivel a vegyszereket szabad szemmel nem lehet molekuláris szinten megnézni, hasznos tudni azokat a jeleket, amelyek reakciót jeleznek. A kémiai reakciót gyakran hőmérséklet-változás, buborékok, színváltozás és / vagy csapadékképződés kíséri.
Kémiai reakciók és kémiai egyenletek
Az atomokat és molekulákat, amelyek kölcsönhatásba lépnek, atomoknak nevezzük reagensek. A reakció során keletkező atomokat és molekulákat nevezzük Termékek. A vegyészek egy rövidített jelölést használnak egy kémiai egyenlet a reagensek és a termékek megjelölésére. Ebben a jelölésben a reagenseket a bal oldalon, a termékeket a jobb oldalon, a reagenseket és a termékeket nyíllal elválasztva megmutatja, hogy a reakció milyen irányba halad. Bár sok kémiai egyenlet reaktánsokat mutat, amelyek termékeket képeznek, a valóságban a kémiai reakció gyakran a másik irányba is halad. Kémiai reakcióban és kémiai egyenletben nem keletkeznek vagy vesznek el új atomok (a tömeg megőrzése), de a kémiai kötések megszakadhatnak és kialakulhatnak a különböző atomok között.
A kémiai egyenletek lehetnek kiegyensúlyozatlanok vagy kiegyensúlyozottak. A kiegyensúlyozatlan kémiai egyenlet nem veszi figyelembe a tömeg megőrzését, de gyakran jó kiindulási pont, mert felsorolja a termékeket és a reagenseket, valamint a kémiai reakció irányát.
Példaként vegye figyelembe a rozsdaképződést. Amikor rozsda képződik, a fémvasa reagál az oxigénnel a levegőben, és így új vegyületet, vas-oxidot (rozsda) képez. Ezt a kémiai reakciót a következő kiegyensúlyozatlan kémiai egyenlettel fejezheti ki, amelyet szavakkal vagy az elemek kémiai szimbólumaival lehet megírni:
a vas és az oxigén vasoxidot eredményez
Fe + O → FeO
A kémiai reakció pontosabb leírását a kiegyensúlyozott kémiai egyenlet írása. Kiegyensúlyozott kémiai egyenletet írunk, így az egyes elemtípusok atomszáma megegyezik mind a termékek, mind a reagensek esetében. A kémiai fajok előtti együtthatók a reagensek mennyiségét jelzik, míg a vegyület belsejében szereplő indexek az egyes elemek atomszámát jelzik. A kiegyensúlyozott kémiai egyenletek tipikusan felsorolják az egyes reagensek anyagainak állapotát (szilárd, l folyékony, g gáz esetén). Tehát a rozsdaképződés kémiai reakciójának kiegyensúlyozott egyenlete:
2 Fe (s) + O2(g) → 2 FeO
Példák a kémiai reakciókra
Vannak millió kémiai reakció! Íme néhány példa:
- Tűz (égés)
- Tortát sütni
- Főzés tojás
- Keverő szóda és ecet keverése só és széndioxid gáz előállításához
A kémiai reakciókat az alábbiak szerint lehet kategorizálni: általános reakciótípusok. Az egyes reakciótípusokhoz egynél több név is tartozik, így ez zavaró lehet, de az egyenlet formáját könnyen felismerhetőnek kell lennie:
- Szintézisreakció vagy közvetlen kombináció: A + B → AB
- Elemzési reakció vagy bomlás: AB → A + B
- Egyetlen elmozdulás vagy csere: A + BC → AC + B
- Metatézis vagy kettős elmozdulás: AB + CD → AD + CB
Más típusú reakciók a redox reakciók, sav-bázis reakciók, égés, izomerizáció és hidrolízis. A kémiai reakciók mindenütt jelen vannak.
Tudj meg többet
Mi a különbség a kémiai reakció és a kémiai egyenlet között?
Exoterm és endoterm reakciók