A dekantálás elválasztási folyamat keverékek eltávolítva egy folyadékréteget, amely mentes a kicsapódikvagy az oldatból lerakódott szilárd anyagok. Ennek célja lehet dekantálás (részecskék nélküli folyadék) vagy a csapadék visszanyerése.
A dekantálás a gravitáción alapszik, hogy a csapadékot kihúzza az oldatból, így a termék mindig veszteséggel jár a csapadékból, amely nem teljesen esik ki az oldatból, vagy a maradék folyadékból, amikor elválasztja a szilárd anyagtól porció.
A Decanter
A dekantáláshoz egy üvegdarabot, úgynevezett dekantálót használnak. Számos dekantáló berendezés létezik. Egy egyszerű verzió egy borosütő, amelynek széles test és keskeny nyak van. A bor öntésekor a szilárd anyagok a dekanter alapjában maradnak.
Bor esetében a szilárd anyag általában kálium-bitartrát kristályok. A kémiai elválasztásokhoz a dekantálónak lehet csapja vagy csapja szeleppel a csapadék vagy a sűrű folyadék kiszivárgására, vagy lehet partíciója a frakciók elválasztására.
Hogyan működik a dekantálás?
A dekantálást a részecskék és az a folyékony megengedve a szilárd hogy leülepedjen a keverék aljára, és a folyadék részecskék nélküli részét öntse ki.
Példák a dekantálásra
Például egy keverék (esetleg a csapadék reakció) hagyjuk állni, hogy a gravitációnak ideje legyen a szilárd anyagot a tartály aljára húzni. A folyamatot ülepítésnek nevezzük.
A gravitáció csak akkor működik, ha a szilárd anyag kevésbé sűrű, mint a folyadék. Az iszapból tiszta víz nyerhető azáltal, hogy egyszerűen hagyjuk a szilárd anyagnak a víz elválasztásához szükséges időt.
Az elválasztást centrifugálással javíthatjuk. Ha egy centrifuga Ha a szilárd anyagot használjuk, akkor a szilárd anyagot pelletké tömöríthetjük, ezáltal lehetővé válik a dekantálás folyadék vagy szilárd anyag minimális veszteségével történő elöntése.
2 vagy több folyadék elválasztása
Egy másik módszer a kettő engedélyezése nem vegyíthető (nem elegyíthető) folyadékok szétválnak, és a könnyebb folyadékot öntsék vagy szifonálják.
Általános példa az olaj és az ecet dekantálása. Ha a két folyadék keverékét hagyjuk ülepedni, az olaj lebeg a víz tetején, így a két komponens elválasztható. A kerozint és a vizet dekantálással is elválaszthatjuk.
A két formája ülepítés kombinálható. Ez különösen akkor hasznos, ha fontos a szilárd csapadék veszteségének minimalizálása. Ebben az esetben az eredeti keveréknek hagyhatjuk ülepedni vagy centrifugálhatjuk a dekantálás és az üledék elválasztására.
A folyadék azonnali eltávolítása helyett egy második nem elegyedő folyadék adható hozzá, amely sűrűbb, mint a dekantálás, és amely nem reagál az üledékkel. Ha ezt a keveréket hagyjuk ülepedni, a dekantálás lebeg a másik folyadék és üledék tetejére.
Az összes dekantáló anyag eltávolítható minimális csapadékveszteséggel (kivéve egy apró mennyiséget, amely a keverékben úszó marad). Ideális esetben a nem elegyedő folyadék elég magas gőznyomású, hogy elpárologjon, és az összes üledék elhagyja.