Bár ivhat csapvizet, ez nem alkalmas a legtöbb laboratóriumi vizsgálathoz, oldatok előállításához, kalibrálásához vagy az üvegáruk tisztításához. A laboratórium számára tisztított vizet akarsz. Általános tisztítási módszerek a következők: fordított ozmózis (RO), desztilláció és ionmentesítés.
A desztilláció és az ionmentesítés hasonló, hogy mindkét eljárás eltávolítja az ionszennyeződéseket, de a desztillált víz és az ionmentes víz (DI) nem ugyanaz, és nem cserélhetők fel sok laboratóriumi célra. Vessen egy pillantást arra, hogy a desztilláció és az ionmentesítés hogyan működik, milyen különbség van közöttük, mikor kell használni mindenféle vizet, és mikor rendben van az egyik helyettesítése.
A desztillált víz egy olyan típusú ásványmentesített víz, amelyet a következő eljárással tisztítanak lepárlás a sók és a részecskék eltávolítására. Általában a forrásvizet forralják, a gőzt összegyűjtik és kondenzálják, így desztillált vizet kapnak.
A desztilláció forrásvize lehet csapvíz, de a forrásvizet leggyakrabban használják. A legtöbb ásványi anyag és bizonyos egyéb szennyeződések a víz desztillálásakor hátramaradnak, de a víz tisztasága tiszta A forrásvíz azért fontos, mert egyes szennyeződések (például illékony szerves anyagok, higany) párolognak a víz.
Az ionmentes vizet folyó csapvíz, forrásvíz vagy desztillált víz készítésével állítják elő elektromosan töltött gyantán. Általában vegyes ioncserélő ágyat alkalmaznak, mind pozitív, mind negatív töltésű gyantákkal. Kationok és anionok vízcserében H-val+ és OH- a gyantákban H-t termelnek2O (víz).
Mivel az ionmentes víz reakcióképes, tulajdonságai megváltoznak, amint a levegőnek van kitéve. Az ionmentes víz pH-ja 7 szállításkor, de amint érintkezésbe kerül a levegő széndioxidjával, az oldott CO2 reagál H termelésére+ és HCO3-, a pH-hoz közelebb állva 5,6-ra.
A deionizáció nem távolítja el a molekuláris anyagokat (például cukor) vagy a nem töltött szerves részecskéket (a legtöbb baktérium, vírus).
Feltételezve, hogy a forrásvíz csap vagy forrásvíz volt, a desztillált víz elég tiszta szinte minden laboratóriumi alkalmazáshoz. Használják:
Mint láthatja, bizonyos esetekben a desztillált vagy az ionmentes víz is jól használható. Mivel maró hatású, az ionmentes víz nem olyan helyzetekben használják, amelyekben a fémekkel hosszú távú érintkezés áll fenn.
Általában nem akarja helyettesíteni az egyik vizet a másikkal, de ha ionmentesített vizet desztillált vízből készült ha levegőnek van kitéve, ez normál desztillált vízré válik. Jó az ilyen típusú maradék ionmentesített víz desztillált víz helyett történő használata. Ha nem biztos benne, hogy ez nem befolyásolja az eredményt, ne cserélje az egyik vizet a másikra olyan alkalmazásokra, amelyek meghatározzák a használni kívánt típust.
Bár néhány ember szeret inni desztillált vizet, ez valójában nem a legjobb választás az ivóvíz számára, mivel hiányzik a tavaszban található ásványi anyagokból és a csapvízből, amelyek javítják a víz ízét és egészségügyi előnyöket nyújtanak.
Amíg rendben lehet desztillált inni víz, neked kellene nem inni ionmentes vizet. Amellett, hogy ásványi anyagokat nem szolgáltat, az ionmentes víz maró hatású és károsíthatja a fogzománcot és a lágy szöveteket. A deionizáció emellett nem távolítja el a kórokozókat, így a DI víz nem biztos, hogy megvédi a fertőző betegségeket. Igyálhat desztillált, ionmentes vizet utána a vizet egy ideig ki vannak téve a levegőnek.