"A gyógyszerkészítmény bármely olyan anyag, amely élelmiszer vagy élelmiszer része, és amely orvosi vagy egészségügyi előnyöket nyújt, ideértve a betegségek megelőzését és kezelését. Ilyen termékek lehetnek az izolált tápanyagoktól, étrend-kiegészítőktől és speciális étrendtől kezdve géntechnológiával módosított tervező élelmiszerek, növényi termékek és feldolgozott élelmiszerek, például gabonafélék, levesek és italok. Fontos megjegyezni, hogy ez a meghatározás az élelmiszerek minden kategóriájára és az alkatrészekre vonatkozik, az étrendtől kezdve a spina bifida megelőzéséhez használt kiegészítők, például folsav, csirkeleveshez, amelyek a megfázás. Ez a meghatározás magában foglalja a biológiailag tervezett növényi ételeket is, gazdag antioxidáns összetevőkben, valamint egy stimuláló funkcionális ételeket vagy gyógyszereket. "
A kifejezés létrehozása óta módosult annak jelentése. Az Health Canada a tápanyagot a következőképpen határozza meg:
"A Nutraceutical egy olyan termék, amelyet élelmiszerekből izolálnak vagy tisztítanak, és általában nem általában gyógyászati formában értékesítik táplálékkal összefüggésben állnak, és kimutatták, hogy élettani előnyökkel jár, vagy védelmet nyújtanak a krónikus betegségek ellen betegség."